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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
13 de nov.1 min de leitura
Tabule de quinoa
Atividade de desenvolvimento de produto referente a disciplina de Tecnologia dos Alimentos. GABRIELA RODRIGUES DE JESUS SENA - RGM:...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
13 de nov.1 min de leitura
Arepa venezuelana
Massa: 2 xícaras de farinha pan para 2 xícara e meia de água, sal a gosto. Misture os ingredientes e amasse por 2 minutos, após dar o...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
13 de nov.1 min de leitura
Muffin de cenoura com cobertura de chocolate
Ingredientes 3 ovos 200ml óleo de coco açúcar demerara 3 cenouras Farinha de mix, farinhas sem glúten Urbano- 1kg 200g farinha de aveia...
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12 de nov.1 min de leitura
Pão de mel com farinha de amêndoas
Ingredientes 3 ovos 70g iogurte natural 1 col chá canela 40g farinha de amêndoa 40g de chocolate em pó 70% 20g mel 1 col chá fermento...
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15 de mai.2 min de leitura
Descubra o Espaguete al Nero di Seppia
Autor: Gabriel Luís Gajardo, acadêmico de nutrição do Centro Universitário Unigran Capital. O Espaguete al Nero di Seppia é uma...
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21 de nov. de 20231 min de leitura
Receita de panqueca fit
Crédito: alunos do 2 semestre de nutrição do Centro Universitário Unigran Capital.
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
5 de nov. de 20231 min de leitura
Receita fit
Trabalho de Nutrição e Técnica Dietética 2 semestre. Crédito: Karina Bettone. @karinabettone.
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
2 de nov. de 20231 min de leitura
Drink Bloody mary
1 dose de vodca. 1 talo de salsão. caldo de 1 limão. 1 colher (chá) de molho inglês. sementes de coentro moídas na hora. sal e...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
1 de nov. de 20230 min de leitura
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
31 de out. de 20231 min de leitura
Bolo de batata doce
Ingredientes: 400 g de batata doce cozida. 1⁄2 xícara de azeite (ou óleo de girassol). 4 ovos. 1 colher (chá) essência de baunilha. 2...
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11 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Cereal funcional de chocolate Ingredientes: 130g - Aveia em flocos finos 75ml - Leite Integral 45g - Açúcar mascavo 35g - Cacau em pó 50%...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
11 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Barrinha de cereal com morango e chocolate meio amargo. Ingredientes: 1/2 pacote de aveia em flocos finos 2 caixinhas de morango 2...
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11 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Banofit de banana Boa apetite! Grupo: Patricia Piva, Maria Fernanda Maia, Leandro de Menezes Ribeiro, Marina Ney, Nicole Vasquez. Obs:...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
7 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Quibe de berinjela Ingredientes: 2 beringelas grandes. 2 xícaras de farinha para kibe. Farinha de mandioca a gosto. 2 xícara de água...
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4 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Panqueca proteica Ingredientes : 5 bananas nanica. 5 ovos. 10 colheres de sopa de aveia. 250g de castanha pará. 100ml de leite integral....
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
1 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Cupcake de brócolis Receita: 1 unidade de brócoli japonês. 100g de queijo mussarela. 50g de aveia em flocos finos ou farelo de aveia. 20g...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
30 de mai. de 20231 min de leitura
Brigadeiro vegano
Autoras: Ana Clara Camargo, Maria Cecília Fávero, Mônica Pereira da Silva - Graduandas de Nutrição pela Unigran Capital. Ingredientes: ✅...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
25 de mar. de 20231 min de leitura
Babaganuche: pasta de berinjela
Uma receita fácil, saudável e simples. Ingredientes 6 unidades de berinjela médias. Tahine: Pasta de gergelim: 6 colheres de sopa cheias....
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Anna Karlla Gabriel
10 de mar. de 20231 min de leitura
Torta de chocolate - sem leite, ovo, nem glúten
Para ela só vão necessitar de 10 ingredientes e de 15 min para a executarem. Além disso ela é vegan, sem leite, manteiga, lactose, sem...
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