Os alunos em estágio de nutrição social no campo da merenda escolar do sétimo semestre com supervisão da professora Maria Izabel, realizaram uma ação promovendo a utilização total do alimento e evitando o desperdício.
Sabemos que no Brasil uma grande parcela da população sofre com a vulnerabilidade social e consequentemente ficam à mercê da fome. Pensando nisso os alunos produziram uma receita de brigadeiro de Banana. Uma opção do doce muito prática, fácil, nutritiva e com grande aceitabilidade por parte dos jovens e adolescentes.
Nada melhor do que promover benefícios alimentares, educação nutricional e evitar o desperdício de alimentos.
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