Autor: Dr. Lucas de Melo
No dia 10 de abril de 2023, concluímos os experimentos do planejamento experimental para o projeto: Estudo da atividade enzimática da lactase aplicando planejamento experimental. Assim, com base nos resultados obtidos no modelo, podemos aplicar quais foram as interações significativas estatisticamente. O projeto está sendo finalizado no prazo, pois as acadêmicas de Nutrição do 7° C:
Mônica Pereira da Silva e Suellen Gomes Nogueira tiveram o comprometimento em desenvolver a pesquisa, com rotina e dedicação. Lembrando que o projeto foi realizado no laboratório multidisciplinar I e III com os reagentes e equipamentos do Centro Universitário Unigran Capital.