Autor: Gustavo Akimoto Siqueira Hiratani

Segundo o IPCA-15 (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15) o preço da cafeína subiu um total de 7.07%, sendo alvo de muitas reclamações por muitos da população brasileira. Mas afinal porque o brasileiro ama tanto esse grão que ao passar por muitos processos industriais, chega ao nosso copo de cada dia?
A cafeína é uma substância estimulante que promove o aumento da atividade do sistema nervoso central, bloqueando os receptores de adenosina(responsável por produzir efeitos calmantes) nos neurônios presentes na medula espinhal e no cérebro.
Sabe-se que o café é uma bebida de todos os brasileiros, que o preço de hoje está sendo alvo da reclamação de todos, e que o preço é justificado com a cotação do dólar. Porém sabemos, que muitos não começam a semana sem a "bebida sagrada", portanto é importante falar de seus possíveis malefícios. Capaz de dar efeitos negativos no corpo como taquicardia, ansiedade, tremores e dores de cabeça, ou seja consuma com cuidado em doses não tão elevadas.
Referência bibliográfica
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