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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
13 de nov. de 20241 min de leitura
Tabule de quinoa
Atividade de desenvolvimento de produto referente a disciplina de Tecnologia dos Alimentos. GABRIELA RODRIGUES DE JESUS SENA - RGM:...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
13 de nov. de 20241 min de leitura
Arepa venezuelana
Massa: 2 xícaras de farinha pan para 2 xícara e meia de água, sal a gosto. Misture os ingredientes e amasse por 2 minutos, após dar o...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
11 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Cereal funcional de chocolate Ingredientes: 130g - Aveia em flocos finos 75ml - Leite Integral 45g - Açúcar mascavo 35g - Cacau em pó 50%...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
11 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Barrinha de cereal com morango e chocolate meio amargo. Ingredientes: 1/2 pacote de aveia em flocos finos 2 caixinhas de morango 2...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
11 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Banofit de banana Boa apetite! Grupo: Patricia Piva, Maria Fernanda Maia, Leandro de Menezes Ribeiro, Marina Ney, Nicole Vasquez. Obs:...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
7 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Quibe de berinjela Ingredientes: 2 beringelas grandes. 2 xícaras de farinha para kibe. Farinha de mandioca a gosto. 2 xícara de água...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
4 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Panqueca proteica Ingredientes : 5 bananas nanica. 5 ovos. 10 colheres de sopa de aveia. 250g de castanha pará. 100ml de leite integral....
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
1 de set. de 20231 min de leitura
Desenvolvimento de produtos: 6 semestre de nutrição
Cupcake de brócolis Receita: 1 unidade de brócoli japonês. 100g de queijo mussarela. 50g de aveia em flocos finos ou farelo de aveia. 20g...
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
22 de fev. de 20231 min de leitura
Nova publicação científica
Acesse o artigo completo pelo link: http://sevenpublicacoes.com.br/index.php/editora/article/view/224/229
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
20 de out. de 20220 min de leitura
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NUTRIÇÃO UNIGRAN CAPITAL
25 de jul. de 20222 min de leitura
Projeto de extensão: desenvolvimento de produto por Andreia Massulo e Patricia Cintra
A disciplina de Tecnologia dos Alimentos ofertada no 6º semestre do curso de Nutrição do Centro Universitário Unigran Capital objetiva...
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